【四季养生】小雪:一夜入冬,外防湿冷,内防燥火。

发布科室:院办公室 发布时间:2018-02-24

小雪到了,作为冬天节气,正如其名称一样,到了小雪,天气变得寒冷,特别是北方大部分地区气温均已零下。


身处深圳的小编,也是一夜入冬

一大早冻得起不来床了。


在这个节气值得和大家一提的是....小雪节气“传统习俗”

(1)腌腊肉


小雪后气温急剧下降,天气变得更加干燥,是腌制、加工腊肉的好时候。民间有“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗,一些农家开始动手做香肠、腊肉,把肉类用这种传统方法处理后储存起来,等到春节时正好享受美食。


(2)吃糍粑

在南方某些地方,还有吃糍粑的习俗。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早被农民用来祭牛神。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。

除此之外,还有晒鱼干、吃刨汤、斗蛐蛐等等。


随着此时天气骤然变冷根据“顺应天时,天人合一”的理论,小雪养生也应遵循以下几点原则:


原则一:起居“养藏”阳气

1、早睡晚起:人们要适当早睡,同时,早晨也不宜起得太早,保证充足的睡眠,有利于阳气潜藏,阴精蓄积。


2、注意衣着:太厚太薄都不好,衣着过少过薄、室温过低,易感冒又耗阳气;反之,衣着过多过厚,室温过高则腠理开泄,阳气不得潜藏,寒邪易于侵入。建议外出时,体质弱的人最好穿高领而且护腰的服装。


原则二:调节情绪

小雪节气的前后,由于夜间时间越来越长,白天时间越来越短,阳气潜藏,阴气渐盛,气温降低,天气时常阴冷晦暗,再加上树叶凋零,寒风瑟瑟,人们的心情很容易受到影响,引起心理上的一些感伤,尤其是一些老年人和慢性疾病患者,甚至会导致抑郁症状的发生。此时应调节自己的心态,注意精神的调养。保持乐观,节喜制怒,多听听音乐,让美妙的旋律为生活增添乐趣,同时,要多参加娱乐活动,多晒太阳,以激起对生活的热情和向往。


原则三:合理饮食

小雪节气饮食对正常人来说,应当遵循“秋冬养阴”,“无扰乎阳”的原则,既不宜生冷,也不宜燥热,最宜食用滋阴潜阳,热量较高的膳食为宜。具体地说,这个季节宜吃温补性食物和益肾食品。然而在这个进补的季节,过量吃油腻食物,往往又会产生内热,出现口腔溃疡、口干舌燥等症状。而辛辣食物又会加重内热,稍不注意外感风寒即可患上流感。所以饮食要合理,注意荤素搭配。蔬菜水果要多吃,如大白菜、香蕉、苹果和梨等。


原则四:适度运动防感冒

小雪节气前后是季节性感冒的高发期。加强运动锻炼可有增强免疫力,有效预防感冒。要持之以恒进行自身锻炼,最好选择在中午较暖和时进行,场地宜选择在空气新鲜的地方,锻炼的项目以散步、慢跑、太极拳、广播操为好,不宜做过分剧烈的活动,若运动过激,可导致大汗淋漓,汗泄太多,反易受凉,不但伤阴气,也宜损阳气。所以在运动锻炼过程中,不宜出汗过多。


小雪“节气饮食”


香蕉

◆冬季食用的最佳水果。

◆含有人体脑内5-羟色胺,适当增加香蕉的摄入会促使人的心情变得安宁、快活。

◆脾胃虚寒的人不宜多吃。


黑米

◆黑米的外部皮层中含有抗衰老的花青素类色素,颜色越深抗衰老的效果则越强。

◆这种色素中还富含黄酮类活性物质,相当于白米的5倍之多,对预防动脉硬化大有裨益。

◆长期食用黑米不仅可以促进睡眠,还可治疗头昏、目眩、贫血、白发、眼疾和腰腿酸软等症。


羊肉

◆冬季以养“阴”及“藏”为主。

◆肾主藏精、肝主藏血,这个时节,调养肝肾很重要,所以宜吃像羊肉为温补食品。

◆冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。


红枣

◆味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。

◆富含钙和铁,是补铁补血佳品。研究发现,增加铁的摄入,可以提高身体耐寒能力。

◆冬季养生吃红枣,不但可以补气养血,还能起到抗寒的功效。


黑芝麻

◆有补血、润肠、生津、通乳、滋润皮肤、养发等功效。

◆适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、头晕耳鸣等症状。


菠菜

◆味甘,性凉,利五脏,解酒毒,能润燥滑肠,养血止血,清热除烦,生津止渴,养肝明目。

◆含有丰富维生素E。维生素E是一种抗氧化剂,能阻止机体内氧化过程,有助长寿,因此多吃菠菜对延缓衰老有不可估量的作用。

◆小雪节气多吃菠菜,对抵抗冬季抑郁有好处!


白萝卜

◆民间流传“冬吃萝卜夏吃姜”之谚语,萝卜古称菜菔,也称萝卜为“土人参”。

◆冬季人们很注重养生饮食,却缺乏运动,体内会积聚过多的热,而白萝卜可助于消化、去咳止痰的作用。

◆中医认为,冬季服食白萝卜,可健脾养胃、益气补精,且能预防疾病,有益于健康。


鲫鱼

◆民间有“冬鲫夏鲇”之说,鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高。

◆每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。

◆鲫鱼药用价值极高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。


大白菜

◆含有丰富的粗纤维(90%以上的纤维素)。

◆除了润肠、促进排毒以外,还能刺激肠胃蠕动,促进排泄与消化


黑豆

◆各种豆类中蛋白质含量最高的,比猪腿肉多一倍还有余。

◆它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,其中人体需要的必需脂肪酸占50%,还有磷脂、大豆黄酮、生物素,所以吃黑豆没有引起高血脂之虞,还有降低胆固醇的作用。

◆中医认为,黑豆性平味甘,有润肠补血的功能。


牡蛎

◆牡蛎含有多种丰富的营养素。

◆在中医看来,牡蛎可入肝、肾精,能平肝潜阳、散结软坚、收敛固涩。既是食物,也可入药。

◆《本草纲目》记载,吃牡蛎肉“能细洁皮肤,补肾壮阳,并能治虚,解丹毒”。


橘子

◆含维生素C:具有美容作用。

◆含柠檬酸:具有消除疲劳的作用。

◆含有一种名为“枸橼酸”的酸性物质,可以预防动脉硬化、解除疲劳。

◆经常食用除对健康有益外,还能长保青春


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