夏季称雄的副热带高压，虽说大步南撤，但是在南方地区，刚刚感受一丝秋意的人们，往往在处暑尾声，再次感受高温天气，这就是名副其实的"秋老虎"。中医学认为，处暑过后是气候处于“阳消阴长”的过度阶段，秋阳肆虐，温度较高，故有“秋老虎”之说。
在这高温天气中，秋燥是人在秋季最易感受燥邪而发生的疾病，并伴有津伤失润的表现，表现为头痛身热，干咳无痰，气喘，咽喉干痛，鼻干唇燥，胸闷，心烦，口渴，舌苔薄白而燥，舌边尖俱红等燥热症状，是肺受温燥之邪，肺津受灼而出现的症状。
衣
“春捂秋冻”，处暑时节，正值初秋，暑热尚存，此时不宜过多过早地添加衣服，以自身感觉不过寒为准，以提高机体对低温环境的适应能力。“秋冻”是为了气血入里保存热量，促进阳气潜降。但是也要因人而异，老人和孩子的抵抗力弱，代谢功能下降，血液循环减慢，既怕冷又怕热，对天气变化非常敏感，更应及时增减衣服。
食
春夏养阳，秋冬养阴。处暑时节要多吃一些能滋阴润燥的食物，如银耳、藕、菠菜、鸭蛋、蜂蜜等，防止燥邪伤害人体阴液。另外，秋季里有一个著名的养阴法则，叫“少辛增酸”。意思是用增酸的方式来收敛过旺的肺气，用少辛的方式来减少肺气的耗散。所以处暑时节
要多吃酸味水果，如山楂、葡萄等，而像西瓜这类大寒的瓜果，则要少吃或不吃了。“少辛”是因为味辛的东西具有发散的作用，会导致人体出汗，随后身体变凉了，所以处暑后不宜吃辣椒、花椒、姜等辛热食物，更不宜吃烧烤食物。
住
秋季自然界的阳气由疏泄趋向收敛，人体内阴阳之气的盛衰也随之转换，此时宜调节起居作息，适当增加睡眠，可以在相当程度上缓解秋乏过盛。此后应早睡早起，夜晚睡觉不应晚于23点。处暑之后的天气经常会中午热，早晚凉，昼夜温差较大，夜晚睡觉应腹部盖薄被，防止秋风流通使脾胃受凉，开空调不宜过低，谨防感冒。
行
秋季里气候清爽宜人，多到户外走走，勤晒太阳，适当做些有氧运动。但运动不宜太过，尽量选择运动量较小的活动，避免大量出汗，以伤阳气。可根据个人的体质，做一些登山、慢跑、郊游等户外运动，但要多注意滋脾补筋。在运动的时候，要注意不要剧烈，做好准备活动，避免伤筋。老人锻炼以早晚为好。
应节气养生食疗
沙参粥：
原料：沙参15～30克，粳米50克，冰糖适量。
制作：先将沙参捣碎，加水煎取药汁后去渣，然后将药汁与粳米同入沙锅，再加水适量，以文火煮粥，待粥将熟时，加入冰糖稍煮片刻即可。
用法：每日早、晚温热服食，7天为一疗程。
功效：滋阴清热、润肺养胃、祛痰止咳。
石斛粥：
原料：鲜石斛30克，粳米50克，冰糖适量。
制作：先将石斛以水200毫升，文火久煎取汁约100毫升，再将药汁与粳米同人沙锅，加水400毫升左右，煮成稀粥，放人冰糖搅匀。
用法：每日早、晚稍温顿服。
功效：滋阴、生津、养胃。
沙参心肺汤：
原料：沙参15克，玉竹15克，猪肺1500克，猪心1个，细葱、精盐各适量。
制作：将沙参、玉竹用清水漂洗干净后，再用纱布袋装好备用。将猪肺、猪心挤尽血污，冲洗干净，与药袋同入沙锅，再放入细葱，加水适量，先用武火烧沸，后改用文火慢炖，待猪心肺熟透，除去药袋，加入精盐调味即成。
用法：佐餐食用，适量。
功效：滋阴润燥。
科普指导：深圳市中医院治未病中心 李博涵
