正可谓“正气存内，邪不可干”，自古以来，中医是与瘟疫作斗争中发展起来的。因此，选用适当的中药能起到治病防病作用。深圳市中医院新增“药膳食疗”栏目，为您推荐养生良方，助您元气满满，身体安康。
脂肪肝：指的是由于各种原因引起的细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐源性肝硬化的常见原因。
大家不要怕，脂肪肝是一种可逆性疾病，及时发现、早期治疗是可以治愈的，六字方针收好了！“管住嘴，迈开腿。”即治疗脂肪肝须由控制饮食入手，戒烟限酒、适量运动，控制体重，同时兼顾适当的药膳食疗。
防治脂肪肝的药膳方：山楂丹参决明子茶
材料：山楂10克、丹参20、决明子30克。
做法：将山楂洗净去核切片，与丹参、决明子同放入陶瓷杯或透明玻璃杯中，用沸水冲泡，加盖焖15分钟左右即可饮服，一般可冲泡3~5次。当茶饮，当天喝完。（此药膳可每天或隔天饮用。）
功效：山楂：消食健胃、活血化淤；丹参：活血袪瘀止痛；决明子：清热明目、润肠通便。三者共奏消食通便、袪瘀消脂之功效。适合肥胖型脂肪肝患者。
注意事项：孕妇、小儿慎用。
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