大枣ISO国际标准正式发布，深圳市中医院牵头制定

填补深圳市中药材ISO国际标准空白

近日，国际标准化组织（ISO）正式发布ISO 24063:2026《中医药—大枣》（Traditional Chinese medicine — Ziziphus jujuba fruit）国际标准。该标准由深圳市中医院牵头，联合香港科技大学、广东省中医院共同研制，是深圳市牵头发布的首个中药材ISO国际标准。

ISO 24063:2026《中医药—大枣》标准发布会

ISO官网发布ISO 24063:2026《中医药—大枣》截图

ISO 24063:2026《中医药—大枣》标准首页

党建引领，守正创新

作为深圳市首家三级甲等中医院、现代化国际化智能化研究型高水平医院，深圳市中医院始终秉承"传承精华、守正创新"理念，坚持以人民健康为中心。此次大枣ISO国际标准的成功发布，是医院深入贯彻落实习近平总书记关于中医药工作重要指示批示精神的生动实践，也是推动中医药标准化、国际化发展的标志性成果。

填补空白，突破壁垒

大枣起源于我国，距今已有3000多年使用历史，在《神农本草经》中列为上品，功效为补中益气、养血安神，也是众多经典名方中的常用药材味。大枣富含多糖、黄酮、三萜酸、核苷等活性物质，兼具抗氧化、调节免疫、养血造血、抗疲劳等多种作用，药用与营养价值突出，既是临床常用中药，也是保健食品和膳食补充剂原料。

我国是全球大枣唯一主产国，2015至2019年的总产量约3600万吨；2017至2021年的进出口贸易总额达15亿人民币，产品远销约90个国家和地区，然而出口量尚不足总产量的1%。

长期以来全球缺乏统一的大枣中药材国际标准，各国药典及食品监管体系对大枣质量要求不一，形成显著国际贸易技术壁垒。本次标准的发布，填补了该国际领域空白，为全球大枣质量管控、贸易流通提供了统一遵循。

院士团队支持，凝聚国际共识

此次标准研制在深圳市医疗卫生"三名工程"刘良院士团队指导下，由深圳市中医院制剂中心陈剑平教授担任项目负责人，香港科技大学詹华强教授担任联合项目负责人，历经多轮国际专家讨论及草案修改，最终凝聚广泛共识并成功发布。

中国工程院刘良院士表示：“ISO国际标准拥有全球影响力与通用性，是破除国际贸易技术壁垒、引领产业规范化高质量发展的重要技术依据。长期以来，国际领域缺少统一规范的大枣质量衡量标准，一定程度上制约了大枣相关产品的国际贸易，也阻碍了中医药优势产品的国际化传播推广。本次标准的正式发布，充分彰显了我国中医药标准化建设的制度优势和组织优势。”

中国工程院刘良院士发表讲话

本标准涵盖大枣的定义、基原、性状鉴别、理化指标、检测方法及包装存储等方面，并对杂质、水分、总灰分、总多糖、重金属、二氧化硫、农药残留和黄曲霉毒素等安全性指标作出合理规定，适用于国际贸易中的大枣中药材及饮片。

标准赋能产业，迈向更高质量发展

该标准的实施，有助于减少贸易壁垒，提升我国大枣产品的国际市场竞争力和品牌话语权，也是粤港澳大湾区中医药标准化协同创新的标志性成果，对促进中医药产业高质量发展、助力中医药走向世界具有重要意义。

深圳市中医院党委书记蔡本辉表示：“站在新的起点上，我院将继续依托粤港澳大湾区的区位优势与资源优势，深度参与更多中药材国际标准的研究制定，持续助力中医药优质成果走出国门、服务世界，推动中医药文化在全球范围内的传播与共享，为构建人类卫生健康共同体、促进全人类健康事业贡献更多中医药力量。”

深圳市中医院党委书记蔡本辉发表讲话