南方的冬季短暂,是养阴、收敛、滋补的重要季节,利用这段时期人体进行调理有至关重要的作用。在这个季节适当进补能“补长夏之虚,养透过之阴,壮耗散之阳”。
每年入秋霜降之时,深圳市中医院的就“膏方”应诊开炉,集广东省、深圳市名中医、优秀中医坐诊,采用优质细料、精制药锅、传统工艺,由高级制剂专业人员把关,一方一锅定制加工。推广“膏方”对南方地区“不治已病治未病”,调理人体阴阳平衡有重要意义。
膏方——上医治未病
膏方是根据中医学的整体观、治未病等核心思想以及阴阳五行学说、脏腑学说、脏腑气血理论,以辨证施治为方法,以“损有余而补不足”和春夏养阳、秋冬养阴“为原则,以补虚祛病、固本清源为功效,以膏状制剂为手段的中医特色诊疗技术。膏方是中医特有的丸、膏、散、丹、汤五大剂型之一,有着悠久的历史,具有独特的滋补养生、改善体质以及对慢性病调理和治疗作用,以及补中寓治、治中寓补、补治结合的特点,经过长期临床实践的不断发展,已成为中医防病治病的重要手段之一。
膏方四季皆宜,但必须因人、因时、因地制宜,一般来说以冬至后的“一九”到“九九”为服用膏方的最佳时令。
常用细料、辅料
中药饮片是膏方制备方法的主体部分,细料和辅料是膏方不可或缺的重要组成部分。
1、常用细料:细料是对参茸及其他贵重中药材的统称,如人参(红参)、西洋参、鹿茸、海马、西红花、冬虫夏草等。一般以小锅另炖取汁或研粉兑入清膏中。辅料主要指用于收膏的胶类如阿胶、鹿角胶、龟甲胶、鳖甲胶等,以及糖类如冰糖、饴糖、蜂蜜等,兼具补养之功。人参:大补元气,补脾益肺,生津安神。西洋参:补气养阴,清热生津。鹿茸:补肾壮阳,益精补血,强筋健骨。海马:补肾壮阳,调气活血。三七:散瘀止血,消肿定痛。冬虫夏草:补肺益肾,止血化痰。蛤蚧:补肺益肾。
2、常用辅料:阿胶:补血止血,滋阴润燥。鹿角胶:温补肝肾,益精养血。龟甲胶:滋阴潜阳,益肾健骨



