秋季,从中医养生的角度来说,最重要的是要滋阴润燥,补充身体内在的水分。所以,我们除了多喝水之外,还可以通过药膳食疗来达到滋阴润燥的目的。而秋季尤其适合多吃一些白颜色的食物。
今天介绍的这款沙参玉竹百合茶,里面的几种药材都是白色的,且也是广东人秋季常用的煲汤材料,其实泡茶饮用也是可以的,且润燥效果还是蛮不错的。这方子适合男女老少,尤其是适合上班一族。
材料:沙参15g 玉竹5g 干百合20g (该分量适合2人份)
方法:把食材准备好,加适量水,条件允许的话用砂锅煲10分钟左右效果更佳;亦可放在保温杯用开水冲泡10分钟以上,当茶水饮用,泡好的沙参玉竹百合茶散发一股清香,每周坚持饮用2-3次,能起到滋阴润燥的作用。
用保温杯泡茶可行吗?
近日摇滚乐队——黑豹担当了27年鼓手的赵明义,被记者拍到并发在微博其端着保温杯喝茶,这内容莫名其妙被诸多网友@后,他自己也发了条微博调侃“听说我的保温杯在微博上火了?”阅读量疯涨过1500万。这微博在全国掀起一场有关中年危机的“保温杯”话题,并让用保温杯泡养生茶一下子火了。
但从专业的角度来看,红茶、绿茶、普洱等茶叶中含有茶多酚、单宁、芳香物质、氨基酸和多种维生素。玻璃或不锈钢保温杯内胆的表面有金属镀层,茶叶当中的一些成份会与金属镀层产生化学反应,从而产生多种微量的化学成份,当中的部份物质长期摄入可能对人体有害,所以大家在泡茶的时候要注意选择适合的器皿。
但上面介绍的沙参玉竹百合茶,不含有茶叶成分,可以采用保温杯泡饮。