正可谓“正气存内，邪不可干”，自古以来，中医是与瘟疫作斗争中发展起来的。因此，选用适当的中药能起到治病防病作用。深圳市中医院新增“药膳食疗”栏目，为您推荐养生良方，助您元气满满，身体安康。
母乳是婴儿最理想的天然食品，其不仅最适合小儿的消化吸收，还可增强幼儿的免疫力。但近年来由于各种原因，不少新妈妈产后出现乳汁不足，就导致哺育率下降。
产后缺乳的原因一般有两个，一是乳汁源头的不足，二是乳汁排出的困难。中医治疗产后缺乳的方法包括通乳中药、针灸推拿以及药膳食疗等。现介绍几种常用的催乳药膳食疗方：
王不留行黄酒鸡汤
材料：
老母鸡500克、王不留行10克、黄酒适量、姜2片。
做法：
将洗净切成块的老母鸡与王不留行、姜及黄酒一起放入砂锅中，先大火煮开，再转文火煲1.5小时，加适量盐即可。鸡肉及汤一并食用。
功效：
王不留行：性苦，平。具有活血通经，下乳消痈，利尿通淋的功效。该药膳具有促进乳汁分泌及使乳腺管畅通的作用。
通草鲫鱼汤
材料：
白鲫鱼1条、通草5克、去核红枣5颗、姜2片。
做法：
把白鲫鱼洗净放入锅中用油煎至两面金黄，再加入适量水，并放入通草、红枣、姜及适量黄酒（可不加），用文火炖40分钟加入适量盐即可。汤和鱼肉一并食用。
功效：
通草：性味甘、淡，微寒，清势利水；通乳的功效。该药膳具有通乳、生乳及避免乳汁淤积的功效。
通草猪蹄汤
材料：
猪蹄1只、通草5克、去核红枣5颗、姜2片。
做法：
将猪蹄切块并洗净，放入沸水中烫一下捞出。把猪蹄、通草、红枣、姜一并放入砂锅，加入适量水，煲1.5小时加适量盐即可。 喝汤吃肉。
功效：
味甘；淡；性微寒，清势利水；通乳。该药膳具有通乳、生乳的功效。
健康叮咛：
本品为预防调理药膳，不能作为治疗用药，如有不适症状，建议到医院就诊。
供稿：深圳市中医院院办
