家里的老年人会不会随着年龄的增长，出现吃东西常常被呛住，进食越来越慢、食量减少的情况?
因为随着年龄的增大，消化系统功能减弱，口腔腺体萎缩，唾液分泌减少，食管肌肉萎缩，导致吞咽功能减退；还有老年人的牙齿脱落、缺失，口腔敏感性减退，手眼协调动作减退，情绪失落、抑郁等等，这些都是导致吞咽障碍发生原因之一......随着我国老龄化进程推进，人类寿命的延长和疾病伤害的增加以及一些药物的应用，吞咽障碍的发生率日益增高，其已成为威胁高龄患者生命的常见问题之一。
下面给大家分享部分关于老年人吞咽障碍的相关知识。
什么是吞咽障碍呢?
吞咽障碍是一个症状总称，指口腔、咽、食管等吞咽器官发生病变，患者的饮食出现障碍或不便而引起的症状。
老年人吞咽障碍的可疑症状?进食常容易被呛住，胃口和食欲变差，进食后胸部常有饱满感、食团常堆积于口腔面颊两侧等处，进食缓慢、进食时间变长，常发生发烧、肺炎，喉头残存未吞咽完的食物，反复清理嗓子、咽东西觉得费力常伴梗噎、咳嗽，进食后嗓音异常、声音嘶哑，体重下降......
对于吞咽困难的老年人，进餐时应该做好哪些特殊的准备呢？
1、进餐的环境
进餐前30分钟休息，做好进食的准备，环境宜安静，阳光及照明均在明亮、舒适之中。
2、进餐的体位
1)如为卧位应使其躯干上抬30度，头颈前屈，偏瘫侧肩部以枕垫起，减少鼻腔逆流的危险同时也减少误咽。
2)如为坐位使其躯干前倾约20度，颈部稍向前屈曲，使舌骨肌张力增高，喉上抬，使食物易进入食道，防止误咽易诱发吞咽反射。
3、进食的餐具
1）推荐小的、表浅的圆头勺子
这样的勺子很容易将食物送入口腔内，也不需要患者张口很大，而且可以限制一口量，不至于过多而造成误吸，也可以选择注射器将糊状或者液体食物送入口腔。
2）喝水的杯子
推荐缺口杯进行饮水
在使用杯子时，可以采用杯沿一边高一边低的杯子或者缺口杯，有助于防止颈部过伸，减少误吸。
如果家里的老人出现吞咽方面的问题时应及时到医院进行筛查、评估以及治疗，以免耽误病情。
科普指导：深圳市中医院针灸科一病区 蔡佩晓
