肺癌是最常见的肿瘤疾病之一，手术是治疗肺癌的有效方法。对于术后的患者来说，饮食调理是非常重要的，做好饮食调理对促进患者身体恢复具有重要作用。那么，在肺癌手术后患者可以吃些什么来帮助康复呢?
饮食原则
1. 均衡膳食：患者的饮食应该包括各类食物，确保每天摄取到充足的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。
2. 少吃多餐：为了减轻消化系统的负担，可以选择少吃多餐的方式，每餐适量，避免过饱。
3. 限制油盐摄入：过多的盐和油可能会加重肾脏和肝脏的负担，一定要控制好盐和油的摄入量，保持清淡饮食。
饮食建议
1. 易消化的食物
患者刚做完手术后，胃肠功能尚未恢复，可以吃一些流食，或容易消化的食物，如小米粥、蔬菜汤、鸡蛋汤等。
2. 高蛋白食物
肉类：如鸡肉、牛肉、猪肉等。它们富含完整的氨基酸，可以帮助伤口修复和增强身体的抗病能力。
鱼类：鱼肉富含omega-3脂肪酸，有助于抗炎、降低血压，并促进心血管健康。
蛋类：蛋是蛋白质和多种维生素的优良来源。
大豆产品：如豆腐、豆浆，它们不仅富含蛋白质，还有多种对人体有益的矿物质和维生素。
3. 高纤维食物
蔬菜：如菠菜、花椰菜、胡萝卜等，它们不仅能提供纤维，还富含抗氧化剂，有助于身体恢复。
水果：如苹果、香蕉、蓝莓等，它们可以提供维生素、矿物质和抗氧化剂，对身体有益。
五谷杂粮：如燕麦、小米、红豆等，它们富含纤维，可以帮助维护肠道健康。
4. 水和液体
保持水分平衡对于术后康复至关重要。应当确保每天摄取足够的水，除了清水，也可以选择如绿茶、菊花茶、枸杞茶等有助于清热解毒的饮品。
肺癌术后饮食有什么忌口呢？
1. 辛辣、刺激性食物少吃，因为辛辣、刺激性食物容易刺激气管，引起咳嗽。
2. 发物、油腻食物不要吃，如：海鲜类、烧烤类等，这些食物可能会造成咳嗽加重，故应忌食。
3. 过热过烫的食物少吃，避免烫伤口腔及食管。
4. 避免产气食物，如碳酸饮料、豆类（整粒黄豆、红豆等，豆浆需煮透且少量）、洋葱、红薯、白萝卜、卷心菜等，容易引起腹胀、腹痛，影响呼吸功能，加重伤口疼痛不适。
5. 禁止抽烟、喝酒。
供稿来源：深圳市中医院外五科 林诗雅、汪佳
