“三伏天”的“伏”指“伏邪”，即中医 “六邪”(指“风、寒、暑、湿、燥、火”)病因中的暑邪。作为一年中最炎热的时期，其独特的气候特点对人体健康提出了不小的挑战。如何在这一时段科学养生，成为了许多人关注的话题。本文将从饮食调理、穿着选择、适量运动、中医保健四个方面，为您详细阐述三伏天的养生之道。
一、科学饮食，清凉度夏
三伏天里，高温高湿的环境容易导致人体出汗增多，体内水分和电解质流失加快，因此，科学合理的饮食显得尤为重要。
1、消暑饮品：推荐饮用陈皮普洱茶，这款茶饮有润肺健脾、消积化滞、增进食欲、调节血脂的功效作用，适合脾胃气滞证、暑热口渴、肉食积滞、神疲多眠等人群，但是对于阴虚火旺、实热症的患者，不建议饮用。此外，菊花消暑茶和淡竹叶茅根茶也是不错的选择，淡竹叶茅根茶适合心烦口干、脾气急躁、怕热、失眠、小便色深、舌红等人群，但是对于脾胃虚寒、肾亏尿频、孕妇经期女性不宜服用。
2、消暑汤品：广东人爱喝的冬瓜薏米煲水鸭、冬瓜扁豆薏米荷叶汤等，都是三伏天里极佳的消暑佳肴。这些汤品富含水分和多种营养成分，既能补充体内流失的水分，又能促进身体的新陈代谢。
3、清凉食谱：冬瓜薏苡仁糖水是一道非常适合三伏天食用的甜品。将鲜老冬瓜与薏苡仁、黄糖一同熬制，不仅口感清甜，还能清热解暑、利尿消肿。
二、合理穿衣，避免着凉
虽然三伏天酷暑难耐，但室内外温差大，尤其是办公室等空调环境，容易让人体受到寒邪侵袭。因此，合理穿衣显得尤为重要。
1、空调房内多添衣：上班族在空调房内工作时，应准备一些长袖衣物、帽子、丝巾等，以便在感到寒冷时及时增添衣物，避免空调直吹导致的关节不适和感冒。
2、材质选择：尽量选择透气性好、吸汗能力强的衣物材质，如棉质、麻质等，以保持身体的干爽舒适。
三、适量运动，增强体质
三伏天虽然炎热，但适量运动仍是增强体质、提高免疫力的有效途径。不过，在选择运动方式和时间时，需特别注意。
1、推荐运动：游泳和慢跑是三伏天里较为适宜的运动方式。游泳既能消暑降温，又能全面锻炼身体的各个部位；慢跑则可选择在清晨或傍晚进行，避开最炎热的时段。
2、避免室内高强度运动：室内跑步机等高强度运动在三伏天并不推荐，因为室内空气较为闷浊，且高强度运动易导致中暑和虚脱。
四、中医保健，调理身心
中医讲究天人合一，三伏天正是利用自然力量调理身体的好时机。通过天灸、艾灸等中医疗法，可以有效缓解夏季常见病痛。
天灸疗法：天灸不仅能治疗呼吸道疾病，还能对慢性胃炎、颈椎病、肩周炎等多种疾病起到良好的疗效。错过三伏当日的朋友，也可在前后一两天进行贴敷，效果依然显著。
2、艾灸养生：大椎、足三里、关元、中脘、命门等穴位是三伏天艾灸的常用穴位。通过艾灸这些穴位，可以温阳散寒、通经活络、调理气血，从而增强体质、提高免疫力。
五、哪些食谱适合在三伏天吃？
1、冬瓜薏苡仁糖水：用鲜老冬瓜(连皮)一斤，薏苡仁三两，黄糖适量。先将老冬瓜洗净切大块，加上洗净的薏苡仁放进瓦煲内煲一小时，然后加黄糖，待饮用。汤中老冬瓜甘清微寒，功能清热解暑，生津止渴。薏苡仁，健脾利湿，黄糖清热生津。合而用之则可解暑清热，去暑湿。
2、荷叶冬瓜煲老鸭汤：用鲜荷叶一块，鲜老冬瓜一斤至一斤半，老鸭公肉半斤。将上三样食品洗净，同放进瓦煲内，加清水适量煲汤，食盐调味，饮汤食冬瓜鸭肉。汤中鲜荷叶清暑利湿，冬瓜清热解暑，老雄鸭能滋阴养血，益胃生津。三者合用既能清热解暑去湿又能益胃生津。
总之，三伏天养生需从饮食、穿着、运动及中医保健等多方面入手，做到科学调理、合理养生。只有这样，才能在这个炎热的夏季里保持身心的健康与舒适。
供稿来源：深圳市中医院脾胃病科(消化) 黄素桢
科普指导：深圳市中医院脾胃病科(消化) 黄雪芬
