龙眼是大家非常熟悉的水果，特别是在岭南地区。到了夏天陆续上市，喜欢吃龙眼的人就可大饱口福了。新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜、美味可口，实为其他果品所不及。
龙眼不仅是水果佳品，还是一味中药，2012年被国家卫健委列入药食同源目录。《神农本草经》首次记载其功效，且将其列为上品，谓其“主五脏邪气，安志，厌食，久服强魂魄，聪明”。后世逐渐总结出其补气血、益心脾、安神的功效。有“北人参，南桂圆”之称。
《中国药典》上的描述
【性味与归经】甘，温。归心、脾经。
【功能与主治】补益心脾，养血安神。用于气血不足，心悸怔忡，健忘失眠，血虚萎黄。
【用法与用量】9〜15g。
别名：龙眼肉、益智、蜜脾、桂圆、龙眼干等
一、适用证
1.气血两虚证
本品甘温入脾，补后天之源而益气养血，且甘甜平和，宜于久服。可用于治气血不足所致面色萎黄、头晕目眩、神疲肢倦、气短乏力、舌质淡、脉细弱等症，或年老弱、久病体虚者。
2.心脾两虚证
本品甘温，入心、脾二经，善于补益心脾，既不滋腻，又无雍滞之弊，为滋补良药。对于思虑过度、劳作心脾、气血不足所致的心悸怔忡、失眠健忘者尤为适宜。脾气虚弱、食少体倦、统摄无权的崩漏、便血等症也可以用。
3.脾胃虚弱所致胃脘胀痛、泄泻、水肿等诸证
二、药理作用
现代药理研究显示：龙眼肉有抗应激和抗焦虑作用，还有镇静催眠、增强免疫功能功能、抗氧化、抗衰老、抗菌、抗肿瘤等药理作用。
三、下面介绍几款龙眼肉药膳
1.龙眼甜粥
材料：龙眼肉、扁豆各15g，白莲子10g，白糖、粳米各60g。
制作：除白糖外，将以上材料加适量开水放砂锅大火煲开后，再小火煲半小时，再加入白糖搅拌均匀，盛出温服。
功效：用于气血两虚，贫血及神经衰弱。
2.龙眼莲子羹
材料：龙眼肉20g、莲子20g、百合20g、冰糖20g。
制作：除冰糖外，将以上材料加适量开水放砂锅大火煲开后，加入冰糖小火煲半小时，搅拌均匀，盛出温服。
功效：用于心脾血虚引起的失眠。
3.龙眼生姜汤
材料：龙眼干14粒、生姜3片。
制作：将以上材料煎汤温服。服
功效：用于脾虚泄泻。
服用注意
1.龙眼性偏温补，多吃容易上火，故热性体质者不宜多吃；
2.龙眼甘甜易生痰湿，痰多会加重咳嗽、哮喘症状，故痰湿引起的咳嗽、哮喘者不宜食用；
3.因龙眼含糖量高，糖尿病患者不合适食用。
参考文献
《中国药典》2020版
《中华临床中药学》人民卫生出版社
科普指导：深圳市中医院药学部 张丽芬
